I helgen såe lagade jag vitlöksmarinerad fläskytterfilé med tagiatelle, sallad & hemlagad kantarellsås. Yummi! Hade middagsgäster & maten blev succé. Blev såe mycket att gästerna fick matlådor med sej hem. Haha..

  Det jag tycker man skall tänka på när man marinerar kött äe att massera in marinaden några timmar innan.

Minst 2 timmar enligt mej, gärna lite fler. ♡